紅燒荷花鱉
2018年被中國飯店協會評為“中國名菜”
2022年入選馬鞍山地標美食
有機魚頭奶湯
千島湖淳牌有機魚
連續兩年榮登央視春晚
紅燜黑豬肉
2018年被中國飯店協會評為“中國名菜”
船家紅燒鮰魚
榮獲金獎《第五屆全國淡水魚大賽》
春盛鹵鵝
安徽(馬鞍山)十大地標美食代表品牌企業
清蒸白魚
2018年被中國飯店協會評為“中國名菜”
高山筍燒牛肉
高山筍，醇和回甘營養高牛肉軟糯香濃、
筍子脆嫩
徽州小炒
簡單烹飪，黃山筍，椴木木耳，
火腿佐味
外婆炒飯
CCTV第二屆炒飯大賽中榮獲“金勺獎”
筍尖蒸蛋
選用皖南山區散養母雞的土雞蛋
筍尖優選的是黃山筍，口感鮮美
