2023年4月25日，“第十一屆中國徽菜博覽會”在安徽合肥富茂大飯店隆重舉行。此次出席大會的全省十六個地市的餐飲人及行業精英近800余人，創參會人數和規模歷屆之最，"加強團結、克服困難、堅定信念、共謀發展"。

 馬鞍山市餐飲烹飪行業協會會長王澤春，秘書長劉芳帶領協會20余位會員代表參會。

       中國徽菜博覽會是由中國飯店協會和安徽省餐飲行業協會聯袂打造的一項徽菜美食盛會，創辦于2011年。11年來，中國徽菜博覽會以“皖美的盛宴、精彩的呈現”為主線，不斷創新引領，是我省品牌餐飲及供應鏈企業展示宣傳、交流合作、

成果展示等的重要平臺，是弘揚徽菜美食文化和促進徽廚技藝交流的重要窗口，為廣大餐飲企業和餐飲從業人員提供了交流學習的機會，為我省餐飲業產業化、連鎖化、品牌化和現代化發展暢通了渠道。

      第十一屆中國徽菜博覽會由安徽省商務廳指導，中國飯店協會、安徽省餐飲行業協會共同主辦，聚焦“新徽菜·名徽廚、徽動消費提振年行動”主題，主體活動設置峰會論壇、項目對接、現場活動、展覽

展銷四大板塊內容，內容豐富，貫穿整個餐飲產業鏈。

                                                                                                                                                                            （春盛餐飲）

      2023安徽餐飲業發展大會，發布《2022安徽餐飲行業年度發展報告》、《2022安徽餐飲業 TOP100榜單》、《2022安徽餐飲門店TOP100榜單》、餐飲業創新驅動發展圓桌論壇、專家講堂等內容聚焦安徽餐飲業熱點亮點，全面展示餐飲業

助推地方經濟發展、服務民生及助力鄉村振興的發展成果。

                                                                                            春盛餐飲榮獲“2022安徽餐飲企業TOP100正餐TOP20”榮譽

       按照正餐/團餐/快餐小吃/連鎖餐飲四大業態，依據相關指標，由16市餐飲烹飪協會參與推薦，經大會組委會核定，發布《2022安徽餐飲TOP100榜單》， 春盛餐飲榮獲“2022安徽餐飲企業TOP100正餐TOP20”榮譽

                                                                                                                                   春盛食府 榮譽2017-2022安徽餐飲業優秀企業

                                                                                                                                      春盛在第十一屆中國徽菜博覽會上榮譽主題宴席展企業

                                      春盛出品委員會總監錢尼發總監在2017-2022榮獲安徽餐飲業優秀烹飪工匠

 

 

                                                                                                                                 春盛江海薈被評為國家四鉆級酒家

                                                                                                                        春盛船家菜（東方城店）被評為國家四鉆級酒家

         國家鉆級酒店的創建與評審，是政府主管部門對餐飲業品牌建設的重要抓手，是餐飲企業實現標準化、規范化管理，從而提升品質的重要途徑。為促進我市餐飲業的品質化發展，更好地滿足人民群眾對美好生活的向往貢獻力量。

 根據《餐飲企業的等級劃分和評定》國家標準，通過專家指導、企業創建、對標自查、整改提升等過程，最終評定出符合國家標準的酒店餐飲企業，發揮標準化和品質化示范作用，產生品牌效應，引領我市餐飲業高質量發展。

          

這是企業全體員工不懈努力的結果，更離不開餐飲協會一直以來的栽培與支持，感謝對春盛餐飲的認可。春盛將百尺竿頭更進一步，為新老客戶帶去更好的產品和服務。讓更多人體驗到好食材帶來的美味這是我們的使命。